菜市场垃圾处理设备的特性：餐厅厨房乱倒到密封性库房，从乱倒到密封性库房，进行全部预备处理全过程，完成自启动，处理恶臭味自然环境中人力归类的缺陷，完成清洁生产；厨房垃圾和尾废弃物前处理系统软件加工工艺线路简易顺畅。在操作系统和机器设备的可靠性设计中，考虑到了厨房垃圾的合理归类，完成了机器设备运转的稳定度和稳定性；厨房垃圾和尾废弃物前处理系统软件依据厨房垃圾的特性，能为后面厌氧生产制造沼泽地给予匀称细颗粒物，大大的回收利用厨房垃圾和尾废弃物的有使用价值成份。不但保持了全封闭式运作，并且智能化水平也做到了世界各国厨房垃圾和尾废弃物预备处理的较好水准。
菜市场垃圾处理设备的基本工作原理是，与生活垃圾处理对比，农贸批发市场废弃物是一个相对性单一的废弃物由来。从根源上分类垃圾对后面解决十分行得通。经济收益高，使用率高。回收利用少许塑胶和纸包装后，剩余的主要是蔬菜水果，再加上一些动物内脏和肉骨，关键由木薯淀粉、纤维、蛋白和脂质构成。它还带有少许的氮、磷、钾、钙、镁、铁等营养元素，是具备网络资源运用價值的生物质燃料。要是没有特别的归类解决，便会滋长很多的病菌，根据散播对地区自然环境和我们的身体健康产生一定的伤害。因而，搞好农贸批发市场废弃物无害化处理、本土化、资源化再生是一项紧急的每日任务，也是环保和病症疫防的关键步骤。农贸批发市场废弃物本土化解决的关键是立即、便捷、方便。有机化学易腐烂垃圾处理设备对农贸批发市场废弃物实现无害化，抑止病菌生长发育和消灭。
菜市场垃圾处理设备运用微生物菌种溶解病菌（蔬菜水果、蔬菜叶、绿色植物根、食物残留、鸭、虾、蟹等）。设定实际操作主要参数后，固态排出也可作为栽种水果和蔬菜的有机肥。生产过程中无一般和二次污染。遵循降低、没害、网络资源运用废弃物的我国解决标准。
