菜市场垃圾处理设备特点：
1、性能稳定；
菌种适应性广，几乎所有的天然有机物都可以分解。适用于高水、油、盐厨房垃圾，混合一次性筷子、纸屑、可分解一次性午餐盒可分解，无害化处理高，产品含有高生化腐植酸，科学合作，能满足高附加值农业应用，市场前景广阔。
2、高度无害化；
能杀死厨房垃圾和厨房垃圾中的病毒、病原菌、鸡蛋等。
3、快速增效，激活土壤；
改善土壤板结合和养分流失，提高土壤渗透性和耕作潜力，疏散土壤，增加土壤含水量，降低养分吸收阻力，促进营养物质向作物根系转移。
4、一键操作：设备一键启停，自动操作，操作简单快捷。
5、资源再利用：产出物可加工成有机肥、生物柴油及洗涤用品。
6、智能报警系统：异常会自动报警断电，并将远程监控数据传输到公司总部主控系统。
7、智能数据共享：设备每日/月处理量报告及称重，异常情况下，运行趋势将实时反馈给客户端。
8、远程监控：可通过计算机和手机移动终端始终监控项目点。
菜市场垃圾处理设备占地面积小，处理周期短，减量率约95%。菜市场垃圾处理设备是一种有效的易腐垃圾处理设备。除了一般处理设备的优点外，还采用高温好氧发酵生化法，满足了技术和功能齐全的用户需求。随着其处理工艺和便利性的特点，它逐渐流行起来。该设备主要适用于医院、购物中心和科技园区的垃圾处理。
与生活垃圾相比，蔬菜市场垃圾是一个相对单一的垃圾来源。垃圾在源头分类对后续处理具有很大的可行性、高经济效率和高利用率。少数塑料、包装纸回收后，剩下的主要是蔬菜，加上一些动物内脏、肉骨等，主要由淀粉、纤维素、蛋白质、脂质、少量氮、磷、钾、钙、镁、铁等微量元素组成，这些都是具有资源利用价值的生物质。
菜市场垃圾处理设备是通过撕裂、挤压、脱水均匀的固渣生化，使湿垃圾在24小时内降解成基肥，从而达到资源化的目的。又称本地化处理设备，即在高温作用下与一定量的生物菌种生化降解，不断将湿垃圾溶解成另一个生物体（机肥）。
蔬菜市场垃圾处理设备的处理工艺:
⑴将预处理好的蔬菜市场垃圾放入垃圾桶，将垃圾桶挂在蔬菜市场的垃圾处理设备上，垃圾桶自动升级，将有机垃圾倒入蔬菜市场的垃圾储存仓库，通过储存仓库进入破碎机。
⑵粉碎机将进入蔬菜市场垃圾中的骨头、菜叶、水竹、贝壳等大材料粉碎成小材料，进一步粉碎成浆。
⑶粉碎后，物料进入压榨机，将有机物料中的水分压榨出来，压榨出来的水进一步处理基本达到排放水标准。
⑷将50%左右的干物料压榨出来，进入发酵机。通过自动加热和温度调节，菌种在适当的温度下迅速繁殖，有机垃圾迅速分解。
⑸发酵过程中产生的废气经净化处理后无色无味排出。
⑹当日菜市场垃圾投入一体化有机垃圾处理设备，当日转化为饲料。
