尾菜处理设备的技术优势：
1.响应速度快，拆卸效率高，无异味，24小时内减量率达90%左右；
2.处理范围广，适应性强，适应温度40-80度；
3.尾菜处理设备无需负责人监控即可实现全自动、智能化；
4.可实现智能操作，可调节室内温度、进风温度、进风量、搅拌速率；
处理尾菜垃圾的难度:
城市垃圾处理在日常生活中的重要环节是清运和处理。
1)清运难度
在整个清运过程中，由于餐厨垃圾净重大，含水量高，水分占垃圾总重的90%～95%，这给垃圾的收集和运输带来了问题。如果与日常生活中的一般城市垃圾处理混合，一般垃圾的含水量会增加，热值也会降低，这对垃圾焚烧发电的应用造成了一定的困难。另一种餐厨垃圾含水量高。如果污水不经处理立即处理到大自然，在高温标准下容易腐烂，引起异味。
2)处理难度
餐厨垃圾作为大城市分析化学日常生活中城市垃圾处理的重要组成部分，具有水分高、油脂高、盐分高、易腐烂、发臭、易溶解等特点。餐厨垃圾的处理立即有效。在高温下，餐厨垃圾容易腐烂，如果处理时间长，可以降低综合利用的实用价值；由于我国餐厨垃圾成分复杂，含水量远远超过海外，海外生产工艺不合适，提高了处理难度。
日常生活城市垃圾处理全过程中存在的专业难点分析:
1)原料粘度高，容易粘附和堵塞。由于尾菜垃圾中含有类似低粘度成分的油脂和淀粉，在处理方法中会导致机械设备和管道的粘附和堵塞，损坏设备的英语，甚至导致系统偏瘫。
2)难以清除异化合物。尾菜垃圾中的异化合物种类繁多，外观和特点各不相同。它们是硬塑料金属复合材料，软塑料，人体骨骼小，实木筷子细。使用简单的处理工艺无法保持残留物的去除。
3)难以控制环境污染。餐厨垃圾容易发霉、醇厚、发臭。如果处理不当，很容易造成环境污染。餐厨垃圾含水量高，空气污染容易扩散。
尾菜处理设备的构成:
1.粉碎去杂系统。
2.油水分离系统。
3.除砂均浆系统。
4.厌氧发酵系统。
尾菜处理设备可实现果蔬垃圾资源化、无害化处理。微生物自主研发的菌种对果蔬垃圾含水量和有机质高处理具有独特优势；此外，自动智能云管理系统可实现处理过程自动化，无需大量人力，节约人工成本；绿色环保，处理过程中形成的热能可以降低能耗的应用。
